Forside
Tilbage til forsiden
Nyheder
Artikler fra Bryggeriforeningen
Nyt fra Bryggeriforeningen
Artikler fra Det Danske Ølakademi
Kort nyt fra Det Danske Ølakademi

 

Nyeste artikler fra Bryggeriforeningen

Tilbage til oversigt

Bryggerierne lancerer genstandsmærkning

Hvert år udvikles mere end 500 nye danske øl. Ølrevolutionen bevirker, at der løbende kommer et stort antal danske specialøl på markedet. Fremover vil forbrugerne nøjagtig vide, hvor mange genstande der er i den enkelte flaske. Bryggeriforeningens medlemmer indfører nu en ordning med genstandsmærkning på alt øl.

- Tiden er løbet fra den nuværende genstandsmærkning, der er baseret på den traditionelle 33 cl. flaske med almindeligt pilsnerøl. Nu forpligter alle vores medlemmer sig til at genstandsmærke alle øltyper uanset styrke og flaskestørrelse. Formålet er, at forbrugerne skal have klar besked om, præcist hvor meget alkohol de indtager ved nydelsen af det pågældende produkt, siger Bryggeriforeningens direktør Niels Hald.

Det stigende antal specialøl er ofte stærkere end traditionelt pilsnerøl, og flere forskellige flaskestørrelser har øget behovet for en præcis angivelse af antal genstande. De nye øltyper har gjort det vanskeligt for forbrugeren selv at gennemskue, hvor meget alkohol en øl indeholder. En 60 cl øl med en alkoholstyrke på 5,5 % indeholder f.eks. 2,2 genstande og en flaske på 75 cl med en alkoholstyrke på 6 % indeholder 3 genstande.

Med genstandsmærkningen bakker branchen op om Sundhedsstyrelsens maximale genstandsanbefalinger og genstandsmærkningen er et led i bryggeriernes initiativer, der skal sætte øl i de rigtige rammer og forebygge blandt andet spirituskørsel.

- Øl er et lavalkoholdigt kulturprodukt og nydelsesmiddel. Bryggerierne har pålagt sig selv et særligt ansvar for, at produkterne bliver nydt med omtanke, at markedsføringen sker på en ansvarlig måde og med respekt for sundhedsmæssige aspekter. Det er i det lys, man skal se vores initiativ vedrørende genstandsmærkning, siger Niels Hald.


Fakta:
• Én genstand svarer til 12 g alkohol.
• Genstandsmærkning på øl skal angives som antal genstande i hele flaskens/dåsens indhold. Genstandsmærket skal være let at læse og klart synligt.
• Alkoholindholdet i øl – udtrykt i % volumen - skal fortsat mærkes på øl i henhold til mærkningsbekendtgørelsen.
• Mærkningen gennemføres i takt med den løbende udskiftning af etiketter og indføres på alle øltyper, flaskestørrelser og dåser.


16-04-2009 -


Tilbage til oversigt
  Nyhedskategorier

Øl
afgifter
marked
emballage og miljø
sundhed og alkoholpolitik
arbejdsmiljø
fødevarer

Læskedrik
afgifter
marked
emballage og miljø
sundhed og ernæring
arbejdsmiljø
fødevarer

Øl i tal
Læsk i tal

Øl, publikationer
Læskedrik, publikationer
Ølakademiet, publikationer

Vis alle


©2009 Bryggeriforeningen ∙ Faxehus ∙ Gamle Carlsberg Vej 16 ∙ DK-2500 Valby ∙ Tel 7216 2424 ∙ Fax 7216 2444 ∙